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山东威海水产品市场:贝类价格稳中有降爬虾价格继续高挺

2015-03-17 来源:威海水产品市场


威海扇贝是一种极具营养价值且味道鲜美的海产品,是传统的“海洋八珍”之一。早在2011年,“威海扇贝”就顺利通过农产品地理标志登记认证。 


调查的信息显示,近期山东威海水产品批发市场整体交易较为平稳,主要主要品种价格有升有降。贝类市场:由于天气的逐渐升温,目前威海水产品批发市场贝类价格整体稳中有降,其中:市场统货扇贝每公斤价格下降至6-7元,市场花蛤的价格一般在6-8元/公斤,市场鸟贝肉价格大幅走低,市场每公斤价格在56-60元,比前期下降14.7%;天鹅蛋肉每公斤价格下降至20元左右,带壳牡蛎每公斤价格在4-5元。随着后期天气的逐渐转暖,预计市场部分贝类价格还将有一定的回落空间。 


目前威海水产品批发市场活爬虾的价格继续高涨,今天市场外地活爬虾每公斤售价在66-70元,比前期上涨13.3%。据市场经销商介绍,目前威海本地的活爬虾还没有上市,这在一定程度上抬高了爬虾的销售价格。据调查显示,根据以往的经验,3月下旬威海本地爬虾的销售价格会是全年的最顶峰,而进入4月中下旬,威海水产品批发市场爬虾的价格将处于下降趋势,预计市场爬虾价格下调至每公斤30-40元时才能迎来市场销售的最高峰。

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