中国渔业协会

江苏螃蟹市场“理性回归”

2014-12-29 信息来源:江苏省海洋与渔业局 


据《中国广播网》报道。眼下螃蟹销售已近尾声,今年螃蟹丰收、三公消费收紧、价格下滑,蟹农们的收益如何?央广记者记者从12月24日落幕的“第三届苏蟹名牌榜暨2014苏蟹产业论坛”上了解到,今年江苏省一些蟹农的收入降低,但是总体上蟹农们收成不差。

论坛上,江苏省渔业协会会长宋家新在盘点今年螃蟹市场特点时认为,今年产量大丰收,但是市场压力很大,全年的表现,可以用“有惊无险”、“理性回归”来概括:“我们以为,今年要糟糕了,养了那么多的螃蟹,要卖不掉了,很多人要亏损了,最后结果还不错,“有惊无险”。原来的价格,离开了普通百姓的消费能力,而今年公款消费基本上很少,由于价格的回归,使消费群体扩大,今年,新疆、宁夏、甘肃等地的消费量扩大了。所以说今年是有惊无险、理性回归。 ”

据江苏省渔业协会统计,今年江苏市场大螃蟹产量增长三成多,其价格下跌得最厉害,去年四两公蟹或三两母蟹的价格在100元左右, 今年只有60元,但是中小螃蟹波动不大。苏南一亩蟹塘的盈利一般在4000—5000元,苏北在2000—3000之间。总体上看,“发大财的人少了,但是亏损的不多”。

苏州阳澄湖大闸蟹协会原会长杨维龙介绍,年初他们就挨家挨户告诫蟹农,要按照市场需求来养螃蟹,哪里大螃蟹好卖,我就养大螃蟹,哪里小螃蟹好卖,我就养小螃蟹。现在看来蟹农们可以放心数钱了:“今年小蟹还可以,大蟹肯定不行。现在的阳澄湖养殖户,20亩水面的,如果你低于五万十万的收入,那就是你无能!是你本身的原因。”

江苏螃蟹,在香港市场名气很大。但是由于销售黄金期,正逢当地发生“占中”事件,这给江苏省一些出口的养殖大户造成了不小影响。南通市兵凌水产品有限公司总经理陆桑桑:“香港不是发生了“占中”事情嘛,整个马路被人堵死了。我们每天发往香港的,高峰期的时候, 一家人家要发两三百箱呢,他们在分散到每个门店,造成的结果就是,明明一天可以销售2万斤螃蟹的时候,只能销售一万斤以内,就是这个很受影响的。”

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