中国渔业协会

浙江三门小海鲜北游“闯”京城

人民网11-04 20:36


 

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全国水产技术推广总站中国水产学会党委书记张锋致辞

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三门县人民政府县长李昌明致辞

人民网北京114日电秋风起,蟹脚痒;菊花开,闻蟹来……”金秋时节,满城尽带虾蟹香,不少食客更是纷纷寻海港城市打卡。在这大量海鲜登陆之际,114日,由中国渔业协会、浙江省三门县人民政府共同主办的,中国小海鲜之乡·三门小海鲜走进京城宣传推介活动在北京举行,这意味着原汁原味的三门小海鲜正式亮相京城,为京城百姓餐桌增添鲜甜味道和海元素。全国水产技术推广总站中国水产学会党委书记张锋、中国渔业协会常务副会长兼秘书长林毅、三门县人民政府县长李昌明以及来自全国各地的企业嘉宾200多人出席了此次活动。

三门县是浙江省海水养殖第一大县,素有三门湾,金银滩美称,盛产鱼、虾、贝、藻、蟹等五大类100多种小海鲜,先后被命名为中国青蟹之乡、中国小海鲜之乡。而随着纪录片《舌尖上的中国2》首集《脚步》、大电影《小海鲜》、纪录片《一只蟹·一座城》、央视节目《味道》2017味自田园来(六)等的热播,再一次向全国人民展示了三门小海鲜鲜甜鲜甜的极致美味,三门归去不知味也正成为最鲜美的记忆。

一个个记忆深刻的海鲜故事,搭配着一道道独具风味的小海鲜……活动现场,台上纪录片《三门小海鲜》播放正热,台下地道的三门小海鲜桌前争忙,带来一场全新的视觉和味蕾的双重享受。来自北京京深海鲜市场、二商集团、新荣记、南京大饭店、温州饭店、温州会馆、红景饭店、兆龙饭店、供销e家、京东等餐饮名店及商家的食客不禁食指大动,在大快朵颐之余也不忘直夸三门小海鲜的鲜甜口感。

三门县人民政府县长李昌明说,此次三门小海鲜进京城,是小海鲜品牌继走向富阳、杭州等地的又一次推介,也将为三门海洋渔业和旅游业带来更多机会。今年以来,我县不断挖掘讨小海文化,深入推介小海鲜产业,望潮、跳跳鱼等小海鲜陆续成为网红,各地游客、食客纷纷慕名前来尝鲜,小海鲜品牌逐渐受到认可,产品远销全国各地,产业持续做大做强。

"三门小海鲜,敢为天下鲜"和建设"海上新三门"的发展思路下,我们将坚持生态为基、品质为上,将三门独特的区位优势与"三门小海鲜"等品牌有机结合,强化校地合作科技合作支撑,补齐存在的短板,创建三门特色的渔业转型发展先行区。三门县供销合作社联合社主任赵勤丰表示,接下来,他们也将在全国的主要城市建立销售网络,以品牌化战略来推进三门小海鲜的产业化发展,让小海鲜引领大产业,真正打响品牌知名度,在让舌尖美味给农民带来实实在在好处的同时,把正宗、地道的三门小海鲜推向全国。(李彦彬 白鹤)

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