中国渔业协会

黑线鳕在英国市场的销售呈现增长


2016-8-29 来源: 中国国际渔业博览会


据Intrafish 8月26日报道:截止7月16日的52周里,黑线鳕在英国零售市场的销售额1.936亿英镑,超过去年同期的1.863亿英镑,但该收益仍低于两年前的2.096亿英镑。在此期间,绿青鳕销量19090吨,同比增加4.1%,去年同期为18300吨,比两年前少21524吨。

今年绿青鳕零售价格为每公斤10.14英镑,同比下滑0.2%。冰鲜黑线鳕销售额1.399亿英镑,同比增长5.6%,销量11722吨,同比增加7%。冷冻类销售额5370万英镑,销量7367吨。

各类黑线鳕在零售商Aldi和Lidl超市的销售市场份额分别提高至8.6%和8.2%。冰鲜类黑线鳕在各个超市的销售中,M&S超市的销售份额从20%下滑至17%,在Waitrose超市的份额更是从7.7%下滑至5.7%。而在Lidl超市的市场份额提高至8.9%。冰鲜类黑线鳕在各个超市的销售中,Aldi超市的销售份额从13.9%增加至17.8%,Lidl超市的市场份额增加至6.6%。

黑线鳕也是英国消费者喜爱的海产品之一,位居第五,仅次于鲑鱼、真鳕、金枪鱼和暖水虾。

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