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獐子岛海鲜成春节宴席“主角”

2015-02-26 来源:獐子岛集团网站


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春节餐桌上的獐子岛美食


今年春节,“朋友圈”火了,晒红包、晒幸福、晒团圆饭……从被刷屏的大餐中不难看出,来自獐子岛的龙虾、雪蟹、粉丝扇贝、鲍鱼等海鲜屡屡上镜,成为了春节宴席上的“主角”。


据初步统计,2月份截止24日,獐子岛仅线上渠道销售额便超过了500万元,其中,獐子岛天猫旗舰店占了近80%,而最受消费者欢迎的产品则是龙虾、海参、粉丝扇贝以及家宴系列。“龙虾活蹦乱跳的,很美味,口感超Q”、“粉丝扇贝多次拍了,食用方便,味道依然如故好”……颇受消费者好评。


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大洋基地员工正在将鲜活龙虾打包


春节期间,在獐子岛上海大洋基地,负责龙虾暂养、发货的员工依然坚守在岗位上。据介绍,2月份龙虾发货超过100吨,主要供应市场大流通渠道和线上渠道。


此外,为保障节日市场活品虾夷扇贝的订单需求,獐子岛在销售自产虾夷扇贝的基础上,还整合了海外的活品贝类资源,同时,贝类净化、物流、采捕等岗位的员工在春节期间也都辛苦忙碌着,确保向市场及时供应鲜活的虾夷扇贝。

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