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“好当家”销售收入创历史最好水平

2013-04-02 09:11:46 来源: 威海日报


   据介绍,今年1至2月份,好当家集团实现销售收入2.45亿元,创历史同期最好水平。
作为一家劳动密集型和外向型企业,在生产成本和劳动力成本上升、融资难度加大等诸多不利因素影响下,好当家集团却保持了产销两旺、积极扩张的势头。“重要因素之一,是我们通过积极推行科技创新,狠抓产品安全质量管理,实现了效率与效益的协调统一。”好当家集团副总经理唐聚德一语道破其中的奥秘。
   作为一家以海水养殖、海洋捕捞及农副渔产品为原料进行精深加工为主营业务的企业,好当家集团目前拥有世界领先水平的生产设备和生产技术,同时也有着国内外首屈一指的食品安全质量管理体系。
   “在好当家,海参的全产业链包括从源头、育苗一直到销售终端全过程,所有的产品都是可追溯的,从终端可以追溯整个养殖过程和育苗培育过程。”好当家集团检测中心主任鞠晓庆告诉记者。
   产品质量在很大程度上取决于原材料的质量。好当家对24万亩养殖基地申报无公害产地认定和产品认证,生产的优质无公害海鲜产品可满足直属十几个食品企业生产的需要。目前,公司生产的各类海产品均获得有机产品、绿色产品、无公害水产品认证及产地认定,被列为“全国水产养殖标准化示范区”。
   对生产过程实行全程监管。从育苗开始,好当家就严格按照国家《农产品质量安全法》等有关法律法规,全过程监控质量安全,坚决杜绝使用违禁药品,确保养殖产品的质量安全。
   为达到国际社会公认的质量控制与管理体系的要求,好当家斥资1000多万元设立了高标准、高技术含量的食品检测中心,可进行微生物、抗生素、添加剂、农药残留等9个方面400多项检测,产品全部达到国家标准及日本、欧盟、美国等国家和地区的进口标准。
   严格的食品安全管理体系,赢得了消费者的高度信任。凭借中国名牌产品的优势,“好当家”产品顺利成为第十一届全运会运动员指定食品,好当家刺参入选“山东三珍”,成为山东旅游商品首选精品。

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