日前,山东东方海洋科技股份有限公司在上海淮海西路215号宁波汉通海鲜连锁大酒店上海淮海西路旗舰店举行“东方海洋鲜活三文鱼”上海独家上市现场推广,从此上海市民可品尝鲜活健康的三文鱼了。
山东东方海洋科技股份有限公司主要从事海水水产品苗种繁育、养殖、食品加工及保税仓储业务,是一家集海水养殖、冷藏加工、科研推广及国际贸易于一体的国家高新技术企业、农业产业化国家重点龙头企业、国家水产良种场。成功养殖的挪威三文鱼,享有冰海之皇的美誉——不仅营养价值高,其体内“脑黄金”DHA和“血管清道夫”EPA的含量居所有天然食材之首,超过进口同类产品,达到3.7mg/100g。“脑黄金”DHA是大脑和视网膜的重要组成成分,其在大脑中的含量达到30%,而视网膜中含量达到50%。