中国渔业协会

市民热衷租船出海钓鲈 广州休闲渔业方兴未艾

2015-01-12 来源:广州日报


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1月8日,广州莲花山码头,渔民为游客撒网捕鱼。
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黄先生是游客之一。他说,路线相对单一是渔家乐的瓶颈。记者了解到,当前广东沿海,每个区(县)只能有一个休闲渔业的试点,广州仅番禺莲花山、南沙十九涌两个试点,且渔家乐最多能到虎门大桥。包船出海,一艘游艇1小时收费2000元,12人平均下来差不多200元一个人。

说起农家乐,街坊耳熟能详,但渔家乐你听过没?记者昨日走进番禺莲花山渔港发现,一种新的休闲方式悄然出现,街坊可租条渔船出海,体验捕鱼的乐趣——时下,珠江口天然产卵场中,位于番禺、南沙咸淡水区域的野生海鲈“吹响集结号”,正是垂钓好时节。街坊上岸还可以将渔获下锅,煮个新鲜热辣的鱼汤。

番禺南沙是广州传统渔民集中地。在番禺莲石楼镇莲花山渔民乡,下辖有群星、七星、明星、银星、卫星、红星、东星等7个渔业合作社。而从去年开始,一种新的休闲方式在莲花山渔港悄然出现——日前,有街坊告诉记者,现在租条船就能体验渔家乐了。

带着疑问,记者来到了海鸥岛大桥旁的莲花山渔港,果然看见有一个码头专门用于休闲渔业的渔船停泊。陈欲华是该休闲渔业船队的负责人,旗下15名员工中,8人是从传统渔民转业而来,来自东星村的陈师傅就是其中之一。

现在正好钓海鲈

陈师傅年约50岁,笑称从穿开裆裤开始,就已经在莲花山对开的珠江口中浪里来浪里去了。他邀请记者上船体验。记者看见,休闲渔船3层高,是10多米长的钢质渔船,与到南沙群岛捕捞的渔船差不多。

上船后,陈师傅带领记者来到莲花山风景区对开的珠江口,这里传统上是鱼类栖息地,冬季海钓最为应景。随着涨潮,海鲈鱼会成批游到莲花山一带。

海钓的范围从莲花山对开至虎门大桥一带均可以。陈欲华告诉记者,珠江口有20~30米深,钓友得准备足够长的线,根据海鲈鱼喜欢栖息水底的特点,以虾为饵,放线时仅高出水底30厘米即可。

海鲈鱼有个特性——喜欢集体行动,钓上一条鱼后,钓友马上放下诱饵,就能让第二、第三、乃至第四条海鲈鱼上钩。陈欲华告诉记者,就在元旦前,有一钓鱼高手在莲花山对开钓了一条20多斤的海鲈鱼,售价几百元,不仅赚回了门票钱,还解决了晚餐的口粮。

四季都可捕水产

除了出海垂钓,撒网捕鱼也是不少人的选择。陈师傅带着记者在莲花山对开水域抛出200米长的渔网。15分钟过去了,两张网一共捕捞了近20条鱼,品种也超过10种。陈师傅告诉记者,撒网的时候要两个人密切配合,因此游客只能看;而收网的时候,游客就可以参与了。

不同季节,珠江口能捕捞不同水产,陈师傅更是如数家珍——2~4月,渔民会到新垦一带捉凤尾鱼;而5~7月,小时候能大规模捕捞鲥鱼,但是现在已几乎绝迹,十多年没有见过了;7~8月是捕捞鳊鱼、杂鱼、浸虾的好时节;而到了当下,则是麻虾、曹虾、毛蟹出没的季节。

对于游客来说,回到岸边,还能将当日的渔获直接放到锅里,放点姜去腥,做成杂鱼汤或者清蒸鱼,饕餮一顿。广东渔船渔机渔具行业协会副会长邹荣亚告诉记者,咸淡水交界的水产,口味特别鲜,因此珠江口作为鱼类栖息地,也成了广州难得的美味之乡。

“广东休闲渔业最早开始于南沙十九涌。”广东渔船渔机渔具行业协会副会长邹荣亚说,上世纪90年代,渔民富裕起来,开始大规模造船。但造船失控又造成无鱼可捕,渔民收入锐减。于是,十九涌的一些渔民开始合伙将渔船改造成旅游船,带着城里人出海捕鱼、看海景,没想到还挺受欢迎。

邹荣亚称,到目前为止,广东共有12家做休闲渔业的公司,分布于广州、深圳、珠海、惠州、江门等地,拥有112艘游艇。一些条件相对好的休闲渔业公司还提供烧烤和出租帐篷服务,市民和游客可在吃饱喝足后,在沙滩上好好睡一觉。

渔民收入增至三千元

因为污染导致渔业资源匮乏,珠江口作为鱼类栖息地的功能在下降。陈师傅告诉记者,按照传统的捕捞方式,渔民收入一个月才一千多。来自石楼镇明星村的叶先生告诉记者,他以前最远也只能到伶仃洋打鱼,不仅要起早摸黑,有时还要冒着大风大浪的风险。尽管如此,一条船3个人,刨去各种开支,一个月最多赚1000多元,最少的一天只有十几元。

现在陈师傅转业了,他说,很多人的收入都增加了,“我现在一个月工资有3000元左右。”(刘幸/文 邱伟荣/图)

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